रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर घर पर कैसे बनाये ?

रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर  घर पर येसे  बनाये .

सामग्री:

• पनीर - 250 ग्राम (कटा हुआ)
• प्याज़ (पिसा हुआ) - 1/2 कप
• टमाटर (पिसा हुआ) - 1 कप
• हरी मिर्च (कटी हुई) - 1-2
• लहसुन (कटा हुआ) - 2 टेबलस्पून
• अदरक (कटा हुआ) - 1 टेबलस्पून
• धनिया पाउडर - 1 चमच
• गरम मसाला पाउडर - 1/2 चमच
• टमाटर केचप - 2 टेबलस्पून
• नमक - स्वादानुसार
• तेल - 2-3 टेबलस्पून

कैसे बनाएं:

1. एक कढ़ाई में तेल गरम करें। उसमें प्याज़, लहसुन, अदरक और हरी मिर्च डालें। साथ ही उन्हें सुंदर गोल्डन ब्राउन करें।

2. अब इसमें पिसा हुआ टमाटर, धनिया पाउडर, गरम मसाला पाउडर, नमक और टमाटर केचप डालें। अच्छे से मिलाएं और 5-7 मिनट तक पकाएं।

3. टमाटर की मिश्रण में पानी डालें और उसे उबालने दें।

   
   
   

4. जब सॉस अच्छे से पक जाए और तेल ऊपर आने लगे, तो इसमें कटा हुआ पनीर डालें।

5. पनीर को अच्छे से मिलाएं और 2-3 मिनट तक पकाएं, साथ ही उसमें थोड़ा पानी डालकर मिलाएं।

6. गरमा गरम पनीर लबाबदार को हरा धनिया से सजाकर परोसें।

यह रेस्टोरेंट स्टाइल पनीर लबाबदार व्यंजन आपके और आपके परिवार के लिए एक स्वादिष्ट और अद्भुत विकल्प हो सकता है।