ग्रिल्ड वेजी सैंडविच:-How to make Grilled Veggie Sandwich at home?

ग्रिल्ड वेजी सैंडविच

ग्रिल्ड वेजी सैंडविच एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प होता है। इसमें विभिन्न सब्जियों को ग्रिल करके और उन्हें स्पाइसी मसाले के साथ स्लाइस किया जाता है। इसके अलावा, विविधता बढ़ाने के लिए आप इसमें पेनीर या टोफू भी डाल सकते हैं। इसे फ्रेश रोटी या ब्रेड के बीच में सैंडविच के रूप में परोसा जाता है। इसमें स्वादिष्ट चटनी या मेयोनेज भी डाली जा सकती है। यह एक संतुलित और पौष्टिक भोजन है, जो लोगों को सेहतमंद और खुश रखने में मदद कर सकता है।

यहाँ ग्रिल्ड वेजी सैंडविच बनाने की सामान्य रेसिपी है:

सामग्री:

• फ्रेश रोटी या ब्रेड स्लाइसेस
• बेल पेपर (कटा हुआ)
• टमाटर (कटा हुआ)
• प्याज (कटा हुआ)
• जैन के लिए, आलू, गाजर, फूलगोभी, और अन्य उपयुक्त सब्जियाँ (कटी हुई)
• पानीर या टोफू (वैकल्पिक, कटा हुआ)
• तेल या ऑलिव ऑयल
• गरम मसाला, नमक, लाल मिर्च पाउडर, और अन्य मसाले
• हरा धनिया और हरी मिर्च (उपयुक्त रूप में कटा हुआ)
• चटनी या मेयोनेज (वैकल्पिक)
  

निर्देश:

1. एक पैन में तेल गरम करें।
2. उचित ताप पर सब्जियाँ डालें और उन्हें अच्छे से पकाएं, मसाले मिला कर।
3. सब्जियाँ पकने के बाद, पानीर या टोफू डालें और उन्हें भी सुनहरा रंग लेने तक पकाएं।
4. रोटी या ब्रेड के टुकड़ों पर ग्रिल्ड सब्जियों को रखें।
5. चटनी या मेयोनेज डालें (वैकल्पिक)।
6. हरा धनिया और हरी मिर्च से सजाकर परोसें।
   
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आपका ग्रिल्ड वेजी सैंडविच तैयार है। इसे गरमा गरम परोसें और मिजाज का लुफ्त उठाएं!