banana bread recipe- बनाना ब्रेड रेसिपी

 बनाना ब्रेड रेसिपी 

बनाना ब्रेड एक लोकप्रिय और स्वादिष्ट डिश है जो आसानी से घर पर बनाई जा सकती है। यहाँ एक सरल और पसंदीदा बनाना ब्रेड की रेसिपी है:

सामग्री:

• 3 पके हुए केले, मैश किए हुए
• 1/3 कप घी, पिघला हुआ
• 1 चमच बेकिंग सोडा
• एक चुटकी नमक
• 3/4 कप चीनी (स्वादानुसार समायोजन करें, ब्राउन चीनी भी उपयोग की जा सकती है)
• 1 बड़ा अंडा, फेटा हुआ
• 1 चमच वेनिला एक्सट्रेक्ट
• 1 1/2 कप मैदा

वैकल्पिक जोड़ने के लिए:

• 1/2 कप कटा हुआ अखरोट या पीकैंस

निर्देश:

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ैरेनहाइट (175 डिग्री सेल्सियस) पर प्रीहीट करें. एक 9x5 इंच का ब्रेड पैन तैयार करें, उसे बटर या बेकिंग पेपर से लाइन करें।

2. एक बड़े बाउल में मैश किए हुए केले और पिघले हुए घी को अच्छी तरह से मिला दें।

3. बेकिंग सोडा और नमक को मैदे में मिलाएं और इसे केले मिश्रण में डालें।

4. अब चीनी, फेटे हुए अंडे और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालें और अच्छी तरह से मिला दें।

5. अखरोट या पीकैंस जैसे वैकल्पिक जोड़ने के बाद मिला दें।
   

6. तैयार मिश्रण को तैयार पेन में डालें और इसे ओवन में 60-65 मिनट के लिए बेक करें, या जब तक कि ब्रेड के बीच में डाली गई टूथपिक स्वचालित रूप से साफ़ ना निकले।

7. ब्रेड पैन से निकालें और ठंडा होने दें। फिर स्लाइस करें और सर्व करें।

मजेदार बनाना ब्रेड तैयार है!